料理レシピ、趣味のタティングレース、マンドリン、花、ハンナ（ペット）のことなど日常のことを紹介します。
トレモロの響きにのせて
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Author:ポメマル
珍しい食材を見ると通り過ぎができない私です。
皆様のブログで海外の珍しい食材を見つけるとワクワクします。
まだまだ興味をそそられるものが世界にはたくさんあって楽しいです。
趣味はいろいろで幅広くをモットーとしてます。
現在はタティングレースは休火山状態です。
長年やっているのはマンドリンです。主婦約50名のクラブで現在はマンドセロを担当してます。
ハンナは１２月25日に４才になりました。
08月の記事一覧
Posted on 02:07:55 «Edit»
2007
08/31
Fri
08/31
Fri
Category:花・ハーブ
ミミエデンが咲きました♪
春にはうどん粉病の洗礼を受けひどい状態で花もきれいに咲かせることができなかったミミエデン。
この夏の暑さに打ち勝って新しい葉を展開させ小さなつぼみを持ってました。
それから日ごとに大きくなり、毛虫にも邪魔されることもなく成長し開花してくれました。
お花はやっぱり癒されますね〜〜^^*
うどん粉病なんてあるのですか？？
お花のことは、全然わかりません・・・(＞＜)
↑↑↑アブラムシも苦手です・・・・・
うどん粉病なんてあるのですか？？
お花のことは、全然わかりません・・・(＞＜)
↑↑↑アブラムシも苦手です・・・・・
by ぱみ
うさぎ君のぼうしさん
こんばんは〜
バラを育てるのはずっと敬遠してたのですがどうしても欲しくなり昨年からミニバラばかり数鉢育ててます。
病気やら、虫やらで大変ですがこうして咲いてくれると嬉しいです。
今回はアブラムシには大丈夫でした。これもイヤですね。
せまい庭にいろんな植物がいっぱいで整理がつきません。
バラを育てるのはずっと敬遠してたのですがどうしても欲しくなり昨年からミニバラばかり数鉢育ててます。
病気やら、虫やらで大変ですがこうして咲いてくれると嬉しいです。
今回はアブラムシには大丈夫でした。これもイヤですね。
せまい庭にいろんな植物がいっぱいで整理がつきません。
by ポメマル
ぱみちゃん
こんばんは〜
観葉植物も好きなんですがこうして咲いてくれると嬉しいです。
kuisinbouさんのところのようにたくさんのバラが咲くといいのですが。このミミエデンは本当はピエール・ド・ロンサールのミニ版のようなのですが、春の時の方がそれらしいですね。
うどん粉病っていうのがあるんですよ。白い粉を吹いたようになります。
バラにはつきもののようです。
ぱみちゃんお花はあまり育ててませんか？今はチビちゃんがいてそれどころではないわね。もう少ししたら余裕がでてきますよ。
観葉植物も好きなんですがこうして咲いてくれると嬉しいです。
kuisinbouさんのところのようにたくさんのバラが咲くといいのですが。このミミエデンは本当はピエール・ド・ロンサールのミニ版のようなのですが、春の時の方がそれらしいですね。
うどん粉病っていうのがあるんですよ。白い粉を吹いたようになります。
バラにはつきもののようです。
ぱみちゃんお花はあまり育ててませんか？今はチビちゃんがいてそれどころではないわね。もう少ししたら余裕がでてきますよ。
by ポメマル
素敵〜！
綺麗ですね〜。
心から癒されます＾＾
夏に咲くのは、あまり大きいお花は期待できないし、あっという間に咲き終わってしまうけど
ポメマルさんのこのミミエデン（？初めて聞きました！）とても素敵です♪
本当にポメマルさんは、面倒見がいいのですね。
心から癒されます＾＾
夏に咲くのは、あまり大きいお花は期待できないし、あっという間に咲き終わってしまうけど
ポメマルさんのこのミミエデン（？初めて聞きました！）とても素敵です♪
本当にポメマルさんは、面倒見がいいのですね。
by ばうちゃん
綺麗ですね＾＾
バラは育てるのが難しいと母に聞いたことがあります。
私は手入れの簡単な観葉植物か食べられるハーブばかり育ててるんですが、こうやって咲くところが見られると花も良いですね〜＾＾。
難しそうですが、、＾＾；。
私は手入れの簡単な観葉植物か食べられるハーブばかり育ててるんですが、こうやって咲くところが見られると花も良いですね〜＾＾。
難しそうですが、、＾＾；。
by Pumpkin-R
ばうちゃん
こんにちは〜
お返事遅くなってごめんなさい。
このところ涼しくなってきたので花たちにとっても過ごしやすそうです。
ばらは咲くと嬉しいですが難しいですね。
大きいバラを咲かせて見たいのですがなかなか自信がなくてうちにあるのはミニバラばかりです。
これから気候がよくなるともっと元気になって花を咲かせてくれるでしょう。
面倒見はよくないのよ。汚い葉とか枝をちょんちょん切ってるだけです。
お返事遅くなってごめんなさい。
このところ涼しくなってきたので花たちにとっても過ごしやすそうです。
ばらは咲くと嬉しいですが難しいですね。
大きいバラを咲かせて見たいのですがなかなか自信がなくてうちにあるのはミニバラばかりです。
これから気候がよくなるともっと元気になって花を咲かせてくれるでしょう。
面倒見はよくないのよ。汚い葉とか枝をちょんちょん切ってるだけです。
by ポメマル
パンプキンさん
こんにちは〜
お返事が遅くなってしまいました。
私もハーブ植えるのすきですよ。ハーブもきれいなお花が咲いてくれますね。あれをブーケにするのが夢ですがいつも虫に食べられてしまってます。
ベランダ菜園で今元気なのはバジルとオレガノとセージとチャイブです。
バラは確かにむずかしいです。まだ初めたばかりなので剪定とかわかりません。
お返事が遅くなってしまいました。
私もハーブ植えるのすきですよ。ハーブもきれいなお花が咲いてくれますね。あれをブーケにするのが夢ですがいつも虫に食べられてしまってます。
ベランダ菜園で今元気なのはバジルとオレガノとセージとチャイブです。
バラは確かにむずかしいです。まだ初めたばかりなので剪定とかわかりません。
by ポメマル
かわいい
我が家のミミエデンも咲いていますよ。
ただ、今の時期はぽろぽろと咲いて房にはならないですね。
この暑さにもめげずおりこうさんです。
ただ、今の時期はぽろぽろと咲いて房にはならないですね。
この暑さにもめげずおりこうさんです。
by kuisinbou
kuisinbouさん
こんばんは
今頃のミミエデンは春のようにたくさん固まって咲かないのですか。
あといくつか咲きそうなのがありますが今日の大型台風９号が直撃でどうなりますか？
折れないでくれることを祈ります。
これから涼しくなるとバラも開花してくれるんでしょうね。グリーンアイズも咲いてくれそうです。
今頃のミミエデンは春のようにたくさん固まって咲かないのですか。
あといくつか咲きそうなのがありますが今日の大型台風９号が直撃でどうなりますか？
折れないでくれることを祈ります。
これから涼しくなるとバラも開花してくれるんでしょうね。グリーンアイズも咲いてくれそうです。
by ポメマル
Posted on 17:07:06 «Edit»
2007
08/29
Wed
08/29
Wed
Category:料理（野菜）
ズッキーニでいろいろ
コストコでズッキーニを１袋買ってきました。
大きめのものが５本も入ってました。（１本使った後で撮ったので４本です）
ズッキーニがたくさんあるので作ってみたいものがありました。
でもその前に思いついて作ったのはヴィシソワーズです。
朝から暑い日だったので冷たいスープと思って朝のうちにじゃがいもを切り始めました。途中でズッキーニも入れてみたらどうかなと閃きズッキーニも入れて炒め煮始めました。
スープはキューブでなくその前に作ったゼラチンで固めたチキンスープです。初めから煮てしまうとゼラチン臭さが出てしまうので最後に入れました。
ミキサーで粉砕してから牛乳、生クリームを加えました。
味はズッキーニの味はどこへやら。色が淡い緑のヴィシソワーズです。
ズッキーニだけで作った方が良かったかも。
レストランで出てくるようなガラスの器なんて普通の家庭ではあるわけないです。数少ないガラスのカップとお皿で冷たい雰囲気をだしました。
上に散らしたのはチャイブです。
先に書いた作りたかったものを今日作ってみました。
salahiさんのズッキーニのミートボール風です。ギリシャ名は難しいのですがコロキソケフテデスというものです。
肉は全く入ってません。夫が食べるかわからないのでとりあえずお昼に作りました。
ズッキーニを摺り下ろすとのことだったのでセラミックのおろし器でおろし始めたのですがよく見たら西洋おろしと書いてあります。あのチーズおろしの大きいやつでしょう。ということは細かすぎです。いい物がありました。去年合羽橋でかった鬼おろしです。
これだとザクザクにおろせます。千切りでもいいとのことでしたからこれが適してると思います（勝手に思ってます）。普通のおろし器だと緩すぎてしまい、量も少なくなってしまうでしょう。
塩をしてから水気を絞り玉ねぎ、パセリ、にんにくパルミジャーノ、卵、パン粉、粉を入れて混ぜて揚げずに焼きました。ナッツを入れてもいいかなとペカンナッツを粗く刻んで入れました。
見た目はお好み焼きとかお焼きみたいです。
ジャジキをつくってなかったので先日作った甘みの少ないケチャップで食べてみました。初めての味ですが美味しい。肉がなくても十分美味しいです。
ごはんのおかずにと思いお醤油をつけてみましたがこれもＯＫです。
salahiさん美味しいレシピありがとうございました。
ズッキーニのヴィシソワーズ
って涼しそうでいいですね〜。
鬼おろしって初めて！ 私、こういうもの、見ると絶対買ってしまいます。
ズッキーニってこうやって色んなお料理みるとなんか色合いが涼しそうですね。 夏野菜だから自然にそうなるように出来てるんでしょうか?
鬼おろしって初めて！ 私、こういうもの、見ると絶対買ってしまいます。
ズッキーニってこうやって色んなお料理みるとなんか色合いが涼しそうですね。 夏野菜だから自然にそうなるように出来てるんでしょうか?
by melocoton
コロキソケフテデスを作って下さって、ありがとうございます！ナッツ入りも美味しそう＾＾
ズッキーニを使ったお料理いろいろ、どれも美味しそうです。シンプルなマリネも、緑と黄色のを使ったら綺麗ですね！
ズッキーニを使ったお料理いろいろ、どれも美味しそうです。シンプルなマリネも、緑と黄色のを使ったら綺麗ですね！
by salahi
ズッキーニ、おいしいですよね〜。
こんなにたくさんの食べ方があるんですね。
ちょっとした疑問ですが、ポメマルさんは大家族？
こんなにたくさん作ると余ったりしませんか？
まあ、食いしん坊の私なら食べちゃうかもしれないけど。。。
こんなにたくさんの食べ方があるんですね。
ちょっとした疑問ですが、ポメマルさんは大家族？
こんなにたくさん作ると余ったりしませんか？
まあ、食いしん坊の私なら食べちゃうかもしれないけど。。。
by うさぎ君のぼうし
melocotonさん
淡い緑がきれいでしょ。
ジャガイモのヴィシソワーズの予定だったのでジャガイモが多すぎました。今度はもう少し割合を変えて作ってみます。もう少し緑が濃くなると思います。
鬼おろしいいでしょう。本来は大根をザクザクに下ろして「しもつかれ」という料理を作るものらしいです。
竹で出来てるので使う前には水で濡らしてということだったのにすっかり忘れました。
夏の緑って涼を呼びますか。
ジャガイモのヴィシソワーズの予定だったのでジャガイモが多すぎました。今度はもう少し割合を変えて作ってみます。もう少し緑が濃くなると思います。
鬼おろしいいでしょう。本来は大根をザクザクに下ろして「しもつかれ」という料理を作るものらしいです。
竹で出来てるので使う前には水で濡らしてということだったのにすっかり忘れました。
夏の緑って涼を呼びますか。
by ポメマル
salahiさん
ズッキーニのいろいろなお料理を教えていただたお陰でラタトゥイユだけでない使い方ができました。
このミートボール風（名前が簡単に出てきません）は本当に肉無しで美味しかったです。
たまたま大袋のペカンを買ったので今なんでも突っ込んでます。
ナッツを入れたら香ばしくて歯触りがあって結構良かったです。
マリネ翌日まで置いておいたら変色してしまいました。黄色は大丈夫でした。
このミートボール風（名前が簡単に出てきません）は本当に肉無しで美味しかったです。
たまたま大袋のペカンを買ったので今なんでも突っ込んでます。
ナッツを入れたら香ばしくて歯触りがあって結構良かったです。
マリネ翌日まで置いておいたら変色してしまいました。黄色は大丈夫でした。
by ポメマル
うさぎ君のぼうしさん
ズッキーニお好きですか？
こうしてブログでいろんな食べ方を知りますね。
以前はラタトゥイユにしか使いませんでした。最もすこし前はどこのスーパーにでも普通にあるという野菜ではなかったですね。
小さくて１本100円以上するとなかなか大量につかえませんがコストコのは普通の倍はあって５本もあると何か使わないととミートボール風やスープにしてみました。
家は大家族ではないんですよ。常には夫と私の二人。息子の夕飯は不定期です。なるべく大量に作らないようにはしてるのですが食べきれないこともしょっちゅうです。
こうしてブログでいろんな食べ方を知りますね。
以前はラタトゥイユにしか使いませんでした。最もすこし前はどこのスーパーにでも普通にあるという野菜ではなかったですね。
小さくて１本100円以上するとなかなか大量につかえませんがコストコのは普通の倍はあって５本もあると何か使わないととミートボール風やスープにしてみました。
家は大家族ではないんですよ。常には夫と私の二人。息子の夕飯は不定期です。なるべく大量に作らないようにはしてるのですが食べきれないこともしょっちゅうです。
by ポメマル
ズッキーニ、いいですね♪
私も大好きです。
鬼おろし、私も持っているのでやってみます！
今年見かけるズッキーニはなぜかこぶりで、どう料理しようかと思ってましたがこれならピッタリですね。
教えていただいてありがとうございます。salahiさんのところにも行ってみます！
私も大好きです。
鬼おろし、私も持っているのでやってみます！
今年見かけるズッキーニはなぜかこぶりで、どう料理しようかと思ってましたがこれならピッタリですね。
教えていただいてありがとうございます。salahiさんのところにも行ってみます！
by izumimirun
izumimirunさん
ズッキーニいろいろ使えて好きになりました。
鬼おろし大根以外に使い道はないのかなと思いましたがズッキーニを下ろすのに最適でした。普通のおろし金だと水っぽくなってしまいます。
よく見かける物はきゅうりの親分のようで本当にスマートですよね。
これは２〜３本分あっておろしがいがありました。
このレシピチーズが入ってますがizumimirunさんならなにか違うものをいれるのでしょうね。
今日やっとかっぱステーキを作りました。ズッキーニでもいいかなと思いましたがきゅうりの方が歯ごたえがありますね。おいしかったです。
後日載せますね。
鬼おろし大根以外に使い道はないのかなと思いましたがズッキーニを下ろすのに最適でした。普通のおろし金だと水っぽくなってしまいます。
よく見かける物はきゅうりの親分のようで本当にスマートですよね。
これは２〜３本分あっておろしがいがありました。
このレシピチーズが入ってますがizumimirunさんならなにか違うものをいれるのでしょうね。
今日やっとかっぱステーキを作りました。ズッキーニでもいいかなと思いましたがきゅうりの方が歯ごたえがありますね。おいしかったです。
後日載せますね。
by ポメマル
ズッキーニがいっぱい♪
うむむ、やっぱりコストコっていいですね〜。
今年はizumimirunさんではないけれど、私の周りでも小振りのものしか見かけません…。
それにしても鬼おろしを持っているって、さすがポメさん♪
確かに普通のおろし金でおろしたら水分だらけになってしまいそうです。(しかもうちのはセラミックのなのであまりよくおろせない!)
ラタトゥイーユもマリネも二色のズッキーニで作ると元気が出る色合いで良いですね!
自分で穴空けてやってみたい!なんて言っておきながらまだ試してなかった〜!爆
これだけ沢山のものを作ってて更に↑のバラまで咲かせてしまうとは、やっぱりポメさんってスーパー主婦ね〜。
今年はizumimirunさんではないけれど、私の周りでも小振りのものしか見かけません…。
それにしても鬼おろしを持っているって、さすがポメさん♪
確かに普通のおろし金でおろしたら水分だらけになってしまいそうです。(しかもうちのはセラミックのなのであまりよくおろせない!)
ラタトゥイーユもマリネも二色のズッキーニで作ると元気が出る色合いで良いですね!
自分で穴空けてやってみたい!なんて言っておきながらまだ試してなかった〜!爆
これだけ沢山のものを作ってて更に↑のバラまで咲かせてしまうとは、やっぱりポメさんってスーパー主婦ね〜。
by 楽子
楽ちゃん
こんにちは。
お返事おそくなりました。
スーパーのズッキーニはスマートよね。どこのスーパーだったかこのくらいの大きさのをみかけたんだけど２９８円だったかな？高いわよね。
これは５本でたしか598円くらいでしたよ。コストコは量が多いけど安いわね。
鬼おろしは昨年の合羽橋ツァーで買ったのよ。あまり出番無くて飾りになってたけどこれには良かったです。
セラミックで少し下ろしたら水ばかりでこれを思い出したのよ。下ろすより千切りかあらいミジン切りがいいかも。
ドーナツ型マリネはこれよりもっとジャンボズッキーニでした。
バラは私が咲かせたのでなくバラ自体が病気に打ち勝ってくれたんですよ。
お返事おそくなりました。
スーパーのズッキーニはスマートよね。どこのスーパーだったかこのくらいの大きさのをみかけたんだけど２９８円だったかな？高いわよね。
これは５本でたしか598円くらいでしたよ。コストコは量が多いけど安いわね。
鬼おろしは昨年の合羽橋ツァーで買ったのよ。あまり出番無くて飾りになってたけどこれには良かったです。
セラミックで少し下ろしたら水ばかりでこれを思い出したのよ。下ろすより千切りかあらいミジン切りがいいかも。
ドーナツ型マリネはこれよりもっとジャンボズッキーニでした。
バラは私が咲かせたのでなくバラ自体が病気に打ち勝ってくれたんですよ。
by ポメマル
鬼おろし
鬼おろしが思わぬところで役立ってよかったですね！こういうひらめきがあると嬉しくなってしまいますよね。
ズッキーニ料理沢山、すごいです。そして緑と黄色、素敵に変身させて下さってありがとうございます。小さくして加熱した方が彩りがきれいとは、気づきませんでした。それにしても、どのお料理も素敵だわ〜。おしゃれカフェで出てきそうな感じです。
ズッキーニって焼くだけでおいしいので工夫不足に陥りがちです。
今年はズッキーニブレッドならぬズッキーニホットケーキを作ったくらいかしら・・・。
バラ、よかったですね〜。うちのパプリカのひと株は、実を収穫後花が沢山ついて、でも咲きすぎで心配なくらいです。このまま力尽きてしまうのでは・・・。
ズッキーニ料理沢山、すごいです。そして緑と黄色、素敵に変身させて下さってありがとうございます。小さくして加熱した方が彩りがきれいとは、気づきませんでした。それにしても、どのお料理も素敵だわ〜。おしゃれカフェで出てきそうな感じです。
ズッキーニって焼くだけでおいしいので工夫不足に陥りがちです。
今年はズッキーニブレッドならぬズッキーニホットケーキを作ったくらいかしら・・・。
バラ、よかったですね〜。うちのパプリカのひと株は、実を収穫後花が沢山ついて、でも咲きすぎで心配なくらいです。このまま力尽きてしまうのでは・・・。
by Fujika
Fujikaさん
こんばんは〜
鬼おろしはキッチンのかざり物になってて滅多に使うことがないので出番があって良かったです。
大根をおろすよりズッキーニの方が軟らかいのでおろしやすいです。
>おしゃれカフェで出てきそうな感じです。
褒めていただきありがとうございます。
あの時のズッキーニは本当に大きくて立派だったです。
ズッキーニブレッド？ズッキーニホットケーキ？
ズッキーニを摺り下ろしてパンやケーキにするんですか？
面白そう！！
パプリカは１個が大きいから花も摘花しないとだめでしょうね。
鬼おろしはキッチンのかざり物になってて滅多に使うことがないので出番があって良かったです。
大根をおろすよりズッキーニの方が軟らかいのでおろしやすいです。
>おしゃれカフェで出てきそうな感じです。
褒めていただきありがとうございます。
あの時のズッキーニは本当に大きくて立派だったです。
ズッキーニブレッド？ズッキーニホットケーキ？
ズッキーニを摺り下ろしてパンやケーキにするんですか？
面白そう！！
パプリカは１個が大きいから花も摘花しないとだめでしょうね。
by ポメマル
Posted on 10:36:52 «Edit»
2007
08/28
Tue
08/28
Tue
Category:料理（魚）
秋刀魚のはずが鮎に
日曜日の夜は鮎の塩焼きが並びました。
夫がビールを買ったらこんなお皿が当たりました。それも２枚です。
キリン『秋味』の抽選だそうです。夫曰く２枚も当たるのは珍しいと言われたそうです。
Ｂ賞とあるのでＡ賞はいったい何だったんでしょうか？
焼き魚のお皿としてこういう色の濃いお皿が無かったのでこれはいいです。
夫よ。よくやった。
先日のオフ会でアヤナーさんから「かぼす」をたくさんいただいたので早速秋刀魚の塩焼きと狙ってました。
それが急遽変更。秋刀魚ならぬ鮎です。なぜ鮎になったのかは
お暑いでしょう
こんにちは!
「年に一度腹が立ちます」という箇所、思わず吹き出してしまいました!お気持ちわかりますよ…こちらの花火大会では、有名な観覧ポイントである広告看板がちょうど視界を遮っているのです。きっと皆、その会社に腹を立てていることでしょう!
しかし、相変わらず美味しそうなお食事ですね。私、日本へ行ったらポメマルさんにお料理を習いたいです…
「年に一度腹が立ちます」という箇所、思わず吹き出してしまいました!お気持ちわかりますよ…こちらの花火大会では、有名な観覧ポイントである広告看板がちょうど視界を遮っているのです。きっと皆、その会社に腹を立てていることでしょう!
しかし、相変わらず美味しそうなお食事ですね。私、日本へ行ったらポメマルさんにお料理を習いたいです…
by 裕美
花火・・・
見えていたものが見えなくなってしまうの・・・ホント、腹立ちますね〜〜！！
しかも花火！！特等席なのに〜〜
鮎！美味しそうですね〜〜(≧▽≦)
B賞のお皿もステキですね！
焼き魚にちょうどいいお皿、我が家にはないので、いつも選びに行くのですが、なかなか見つかりません・・・
うちもこの前買ったのにな〜〜、秋味・・・
しかも花火！！特等席なのに〜〜
鮎！美味しそうですね〜〜(≧▽≦)
B賞のお皿もステキですね！
焼き魚にちょうどいいお皿、我が家にはないので、いつも選びに行くのですが、なかなか見つかりません・・・
うちもこの前買ったのにな〜〜、秋味・・・
by ぱみ
素敵なお皿！
これいいですねえ。
こういう渋い味わいの黒っぽいお皿って、こっちだとなかなか見かけません。いやそもそも、焼き魚に使えるような四角いお皿というのが洋食器の伝統にないので・・・最近はこちらの食器メーカーが「アジア・ライン」なんて称して四角いお皿を出したりしてるんですよ。でもやっぱり質感が洋ものなんです。和の食器のテイストに近いものは、陶芸家個人のショールームとかを覗くと突然あったりするんですが・・・うちにもそういう「これ日本の？」という感じのお茶碗があったりします。
鮎って実は、川魚の臭みが基本的に苦手というのもあって、これまで美味しいと思ったことがないのですが、まだまともな品質のものにめぐり逢っていないだけなのかもしれませんね（^_^;）。
こういう渋い味わいの黒っぽいお皿って、こっちだとなかなか見かけません。いやそもそも、焼き魚に使えるような四角いお皿というのが洋食器の伝統にないので・・・最近はこちらの食器メーカーが「アジア・ライン」なんて称して四角いお皿を出したりしてるんですよ。でもやっぱり質感が洋ものなんです。和の食器のテイストに近いものは、陶芸家個人のショールームとかを覗くと突然あったりするんですが・・・うちにもそういう「これ日本の？」という感じのお茶碗があったりします。
鮎って実は、川魚の臭みが基本的に苦手というのもあって、これまで美味しいと思ったことがないのですが、まだまともな品質のものにめぐり逢っていないだけなのかもしれませんね（^_^;）。
by ぴかまま
花火か〜。
ご無沙汰しております。
花火、結局１度も観る事なく引越してしまいました。
夫とぷにまるは、去年散歩がてらチラッとみたようですが。
何しろ人混みが苦手で、その手のイベントには、重い腰がなかなか上がりません･･･。
鮎、美味しそうですね！
お魚大好きなぷにまるが見たら飛びつきそうです。
お皿も。
私はくじ運が無いからなぁ。
焼き魚を乗せる皿を探し続けているのですが、なかなか気に入った物って見つからないんですよね。
花火、結局１度も観る事なく引越してしまいました。
夫とぷにまるは、去年散歩がてらチラッとみたようですが。
何しろ人混みが苦手で、その手のイベントには、重い腰がなかなか上がりません･･･。
鮎、美味しそうですね！
お魚大好きなぷにまるが見たら飛びつきそうです。
お皿も。
私はくじ運が無いからなぁ。
焼き魚を乗せる皿を探し続けているのですが、なかなか気に入った物って見つからないんですよね。
by まんまる。
裕美さん
こんにちは！
いつもならどうということないものが花火がみえない為に立腹しますね。
看板ならどかすことも可能ですしょうがマンションでは削るわけにもいかないです。
裕美さんのお菓子とかお料理にいつもステキだなと感心してますよ。
最近のマンゴーを花のように飾ったパイなんてうっとりしてます。
ペカンナッツを買いました。裕美さんのところで見かけたとさがしたらブラウニーにのってました。ちかいうちに作ってみようと思います。
いつもならどうということないものが花火がみえない為に立腹しますね。
看板ならどかすことも可能ですしょうがマンションでは削るわけにもいかないです。
裕美さんのお菓子とかお料理にいつもステキだなと感心してますよ。
最近のマンゴーを花のように飾ったパイなんてうっとりしてます。
ペカンナッツを買いました。裕美さんのところで見かけたとさがしたらブラウニーにのってました。ちかいうちに作ってみようと思います。
by ポメマル
ぱみちゃん
こんにちは。
やっぱり横浜はあつかったでしょう。今日は雨（それも結構激しいわね）で暑さからのがれていいですね。
そうなの家の三階（といっても屋根裏の大きいようなもの）は特等席だったんですよ。家のところが一番高くて見えるので家の前の道路は人でいっぱいになります。そのさらに上なので特等席だったんです。
ビールの商品としては割といいでしょ。１箱で４回抽選がひけたとか言ってました。秋味買ったのに残念だったわね。でもまだやってるかも。
諦めずに。
やっぱり横浜はあつかったでしょう。今日は雨（それも結構激しいわね）で暑さからのがれていいですね。
そうなの家の三階（といっても屋根裏の大きいようなもの）は特等席だったんですよ。家のところが一番高くて見えるので家の前の道路は人でいっぱいになります。そのさらに上なので特等席だったんです。
ビールの商品としては割といいでしょ。１箱で４回抽選がひけたとか言ってました。秋味買ったのに残念だったわね。でもまだやってるかも。
諦めずに。
by ポメマル
ぴかままさん
こんにちは！
ビールの賞品としては結構いいでしょ？
黒っぽいお皿ってなかなかいいなとおもうのがなくて藍を使ったお皿になってしまいます。こうしてただでもらうのっていいですね。
洋食器にはこういう感じはないですね。そもそも塩焼きなんて食べないでしょう。
一番はじめに秋刀魚さんをのせてあげたかったんですが鮎さんになりました。
鮎って苔を食べるので天然物はその香りがいいと言われますね。これは養殖なので苔の香りはあまりしなかったですね。虹鱒よりは食べやすいような気がしました。
ビールの賞品としては結構いいでしょ？
黒っぽいお皿ってなかなかいいなとおもうのがなくて藍を使ったお皿になってしまいます。こうしてただでもらうのっていいですね。
洋食器にはこういう感じはないですね。そもそも塩焼きなんて食べないでしょう。
一番はじめに秋刀魚さんをのせてあげたかったんですが鮎さんになりました。
鮎って苔を食べるので天然物はその香りがいいと言われますね。これは養殖なので苔の香りはあまりしなかったですね。虹鱒よりは食べやすいような気がしました。
by ポメマル
まんまる。さん
元気そうでよかったです。そちらは横浜よりは凌ぎやすいですか？
金沢の花火結構きれいなんですよ。前お住まいのところからだと自然公園にでものぼれがきっときれいに見えたでしょうね。
花火大会はそちらでもあることでしょう。
確かに人混みはすごいですね。なんでも前日から海の公園の場所とりが繰り広げられてるとかききました。近くの人はお孫さんのために朝から車を駐車場に入れて戻って夕方見にいくとか。ちょっと小さめですが家で見られるのは贅沢かもしれません。
ぷにまるくんお魚好きなのね。
お皿は私がくじ引いてたら当たらなかったかも。
金沢の花火結構きれいなんですよ。前お住まいのところからだと自然公園にでものぼれがきっときれいに見えたでしょうね。
花火大会はそちらでもあることでしょう。
確かに人混みはすごいですね。なんでも前日から海の公園の場所とりが繰り広げられてるとかききました。近くの人はお孫さんのために朝から車を駐車場に入れて戻って夕方見にいくとか。ちょっと小さめですが家で見られるのは贅沢かもしれません。
ぷにまるくんお魚好きなのね。
お皿は私がくじ引いてたら当たらなかったかも。
by ポメマル
Posted on 15:41:13 «Edit»
2007
08/26
Sun
08/26
Sun
Category:オフ会
アヤナーさんと楽子さんと銀座でオフ会
ＮＹのクラリネッッターのアヤナーさんが７月初めから帰国されていました。
帰国されてもご主人のナイディックさんとの北軽井沢でのセミナーなどでお忙しい中東京に戻られていた日にオフ会をしました。
今回はアヤナーさん、楽子さんと私の三人です。KIKちゃんとおらこちゃんはお仕事の都合でダメでした。
この日は暑くてオフ会が夕方からなので少しは涼しくなるかと期待していたのに一向に涼しくなりません。
ハンナの散歩は４時台ではとても暑すぎて行かれないので義妹に頼んで汗を拭き拭き多少はお化粧をと思ったのに、ちょっと動くと汗がタラタラですぐ落ちてしまいます。諦めて出かけました。
有楽町から歩くのも暑そうで東銀座から行くことにしました。少し歩きますがこれだと乗り換えもなく１本で行けます。
でも東銀座はあまり降りたことないので多少不安です。
地下鉄なので出口を間違えるとどこにいるのかわからなくなります。
案の定出口を間違えて適当にあるけばどこかに出るだろうくらいで歩きました。
久しぶりのお上りさん状態なので今自分がどこにいてどの方面に歩いてるのかも定かでないので恥ずかしいですが聞くことに。大部はずれの方に出てきていました。
大回りして待ち合わせの松坂屋１ＦGUCCHIの前に行くと楽子さんがもう来てました。デパートの中は涼しくて生き返ります。このままずっとデパートに居たい気分でしたがアヤナーさんが少し遅れるというので先に今日のオフ会場の『瑛舎夢』へ行きました。
これか〜
KIKちゃんが行きそこなったというオフ会はこれですね〜！
アヤナーさんとはどうも帰国時期がうまく合わず、ことしも会えそうにありませんね（^_^;）。
あけがらしははまりますよ〜。そうそう、真似して作ったやつ、辛くなり過ぎちゃって結局また冷蔵庫で化石化への道を辿っています（爆）。
インド料理も油断するとグリーンコリアンダーに出会っちゃうんですよね（爆）。以前サモサをぱくっと口に入れたら「だらけ」で死にそうになったことが・・・（>_<）。
アヤナーさんとはどうも帰国時期がうまく合わず、ことしも会えそうにありませんね（^_^;）。
あけがらしははまりますよ〜。そうそう、真似して作ったやつ、辛くなり過ぎちゃって結局また冷蔵庫で化石化への道を辿っています（爆）。
インド料理も油断するとグリーンコリアンダーに出会っちゃうんですよね（爆）。以前サモサをぱくっと口に入れたら「だらけ」で死にそうになったことが・・・（>_<）。
by ぴかまま
これか〜
KIKちゃんが行きそびれて“ルイジが宙に浮いた”ってオフ会は爆！
あけがらしウマいですよ〜♪（って、もったいなくてまだホンモノ履けてないんですが・・・
で、カイエさんの手作りあけがらしもどき食べてるんだけどこれがウマくて！ホンモノってこれ異常に美味しいのかな！？）
京都の黒七味、先週行った“量の少ない松玄（←しつこい）”にありました。美味しかったですよ！蕎麦が少なかったから“失敬”してやろうかと思いました（マジです。爆）
あけがらしウマいですよ〜♪（って、もったいなくてまだホンモノ履けてないんですが・・・
で、カイエさんの手作りあけがらしもどき食べてるんだけどこれがウマくて！ホンモノってこれ異常に美味しいのかな！？）
京都の黒七味、先週行った“量の少ない松玄（←しつこい）”にありました。美味しかったですよ！蕎麦が少なかったから“失敬”してやろうかと思いました（マジです。爆）
by おはよう♪
サモサ大好きです〜！
雰囲気がいいですね。こういうの、もう縁がないわ。
雰囲気がいいですね。こういうの、もう縁がないわ。
by うさぎ君のぼうし
楽しそう。
インド料理もサモサも大好きです。
私もいつかポメマルさんにお会いしたいです♪
インド料理もサモサも大好きです。
私もいつかポメマルさんにお会いしたいです♪
by izumimirun
ぴかままさん
こんばん！お返事がおそくなりました。
KIKちゃんとおらこちゃんはお仕事の都合が付かず三人になってしまいました。
アヤナーさん１１月にも帰国の予定ですがぴかままさんはサントリーホールが終わってすぐベルリンにお戻りですか？
しばらく居られるなら会えるかもしれませんね。
「あけがらし」何にしたらいいのか楽しみです。
あら〜辛すぎちゃったんですね。何か足して辛さを和らげるとかできませんか。化石にするにはもったいない。
緑のタレは二人はコリアンダーが入ってると言うので怖々。あまり感じなかったので食べられました。後で聞いたらパセリだったようです。
サモサの中にもフレッシュがたくさんはいってたんですか。
それは絶対に食べられないわね。
これはスパイスがいろいろ使われてましたがコリアンダーの味はしなかったですよ。
KIKちゃんとおらこちゃんはお仕事の都合が付かず三人になってしまいました。
アヤナーさん１１月にも帰国の予定ですがぴかままさんはサントリーホールが終わってすぐベルリンにお戻りですか？
しばらく居られるなら会えるかもしれませんね。
「あけがらし」何にしたらいいのか楽しみです。
あら〜辛すぎちゃったんですね。何か足して辛さを和らげるとかできませんか。化石にするにはもったいない。
緑のタレは二人はコリアンダーが入ってると言うので怖々。あまり感じなかったので食べられました。後で聞いたらパセリだったようです。
サモサの中にもフレッシュがたくさんはいってたんですか。
それは絶対に食べられないわね。
これはスパイスがいろいろ使われてましたがコリアンダーの味はしなかったですよ。
by ポメマル
おはよう♪さん
そうですKIKちゃん楽しみにしてたのにこれなかったのよ。
せっかくおーちゃんのルイージまで用意してたのにね。残念！
「あけがらし」美味いですか。
ぴかままさんも美味しいと言ってるのでますます楽しみです。
「黒七味」見た目は黒胡椒のようですね。
松玄さんでいくら量が少なくても失敬はマズイよ。気持は十分わかりますよ〜。
せっかくおーちゃんのルイージまで用意してたのにね。残念！
「あけがらし」美味いですか。
ぴかままさんも美味しいと言ってるのでますます楽しみです。
「黒七味」見た目は黒胡椒のようですね。
松玄さんでいくら量が少なくても失敬はマズイよ。気持は十分わかりますよ〜。
by ポメマル
うさぎ君のぼうしさん
こんばんは！
サモサお好きですか？ ここのサモサスパイシーでとっても美味しかったです。やっぱり皮も手作りの方が美味しいです。
ここのお店雰囲気いいでしょ。
大人のお店という感じです。昼間はどうなのかしらね。
海老のバターマサラは子供でも大丈夫なようですよ。（一番甘いヤツ）
今回はvery very hotでした。
お子さんが大きくなったらまた行けますよ。
サモサお好きですか？ ここのサモサスパイシーでとっても美味しかったです。やっぱり皮も手作りの方が美味しいです。
ここのお店雰囲気いいでしょ。
大人のお店という感じです。昼間はどうなのかしらね。
海老のバターマサラは子供でも大丈夫なようですよ。（一番甘いヤツ）
今回はvery very hotでした。
お子さんが大きくなったらまた行けますよ。
by ポメマル
izumimirunさん
お帰りなさい。
サモサは肉なしだと大丈夫ですね。
ここのも肉は入ってなかったような。でもスパイスがたくさん使われててスパイシーでしたよ。
皮を手作りして作ってみたいです。
東京と横浜なので会えますね。今度企画しましょうか。
サモサは肉なしだと大丈夫ですね。
ここのも肉は入ってなかったような。でもスパイスがたくさん使われててスパイシーでしたよ。
皮を手作りして作ってみたいです。
東京と横浜なので会えますね。今度企画しましょうか。
by ポメマル
かえすがえす残念です〜！(>_<;)-☆
ポメさん、お会いできなくって残念でした〜！せっかくアヤナーさんとゆっくりお話出来るチャンスだったのに、ホントに残念でした〜！
しかもお料理が美味しそうっ！！！コリアンダーの恐怖も無かったみたいだし！いいなーサモサも大好きだしエビのカレーなんて泣く子どころか暴れてるアタシだって黙っちゃう！！！そして暑かったなんてスパイシーな食べ物とビールがまぶしそうっ！でも帰る頃には化粧もハゲてそう！！！(アタシはここんとこ毎日ハゲハゲですけどね！)
言い訳(?)アップしたんで、リンク置かせて下さいね？(最近トラバがうまく行かないから！)
【ネタバラシと怒りのアタタタタ〜！！！ 】
http://plaza.rakuten.co.jp/kikez/diary/200708280000/
しかもお料理が美味しそうっ！！！コリアンダーの恐怖も無かったみたいだし！いいなーサモサも大好きだしエビのカレーなんて泣く子どころか暴れてるアタシだって黙っちゃう！！！そして暑かったなんてスパイシーな食べ物とビールがまぶしそうっ！でも帰る頃には化粧もハゲてそう！！！(アタシはここんとこ毎日ハゲハゲですけどね！)
言い訳(?)アップしたんで、リンク置かせて下さいね？(最近トラバがうまく行かないから！)
【ネタバラシと怒りのアタタタタ〜！！！ 】
http://plaza.rakuten.co.jp/kikez/diary/200708280000/
by KIK
今回も
楽しそうなオフ会でしたね〜＾＾。
こんなにおしゃれな雰囲気のインド料理レストランはムンバイには数えるほどしかありません。爆
お土産もいつもながら珍しいものがたくさんで、見てるだけで楽しくなってしまいます。
すだちと秋刀魚、、、ものすごく反応してしまいました。笑
こんなにおしゃれな雰囲気のインド料理レストランはムンバイには数えるほどしかありません。爆
お土産もいつもながら珍しいものがたくさんで、見てるだけで楽しくなってしまいます。
すだちと秋刀魚、、、ものすごく反応してしまいました。笑
by Pumpkin-R
KIKちゃん
こんにちは！ 今日は雨で一息つけますね。
お仕事で残念だったわね。今記事見てきたわよ。
準備万端整えてのお仕事だったのになんということ。怒るのもわかる〜〜。
アヤナーさんも残念がってましたよ。 また秋に帰ってくるからその時のオタノシミ。
緑のソースは二人はコリアンダーって言ったのだけどそうでなかったみたいです。KIKちゃんも大丈夫だったし、海老フェチさんとしては涎がでてくるわね。
帰る頃にはげてるならいい方よ。私なんか出かける前からはげてました。
TB来てますね。ありがとうございます。
お仕事で残念だったわね。今記事見てきたわよ。
準備万端整えてのお仕事だったのになんということ。怒るのもわかる〜〜。
アヤナーさんも残念がってましたよ。 また秋に帰ってくるからその時のオタノシミ。
緑のソースは二人はコリアンダーって言ったのだけどそうでなかったみたいです。KIKちゃんも大丈夫だったし、海老フェチさんとしては涎がでてくるわね。
帰る頃にはげてるならいい方よ。私なんか出かける前からはげてました。
TB来てますね。ありがとうございます。
by ポメマル
楽しかったで〜す！
先日はお疲れ様でした〜♪
行くまで暑かったけど楽しかったですね。
ポメさんの記事をみるとお店の中の写真などもあり雰囲気が伝わってきて良いですね。
タンドリーの写真にはカメラを構える私の手が入ってるーーー！
大変失礼いたしました。（爆）
ワインのコルク栓の鉢カバー気がつかなかった〜！
これって素敵ですね。
アヤナーさんのお土産、あれってすだちだったんですね。
私間違ってかぼすかと思ってた〜。^_^;
いずれにせよ今週末あたりに保存食に変身させたいです。
あけがらしはすぐに食べてももちろんokなんですが、半年くらいもつらしく時間により味に変化が出てくるみたいなのでそれを楽しむのも良いみたい♪
うちのは食べ切ってしまったのでまた買ってこなくては！
私も記事をtbさせてくださいね〜。
行くまで暑かったけど楽しかったですね。
ポメさんの記事をみるとお店の中の写真などもあり雰囲気が伝わってきて良いですね。
タンドリーの写真にはカメラを構える私の手が入ってるーーー！
大変失礼いたしました。（爆）
ワインのコルク栓の鉢カバー気がつかなかった〜！
これって素敵ですね。
アヤナーさんのお土産、あれってすだちだったんですね。
私間違ってかぼすかと思ってた〜。^_^;
いずれにせよ今週末あたりに保存食に変身させたいです。
あけがらしはすぐに食べてももちろんokなんですが、半年くらいもつらしく時間により味に変化が出てくるみたいなのでそれを楽しむのも良いみたい♪
うちのは食べ切ってしまったのでまた買ってこなくては！
私も記事をtbさせてくださいね〜。
by 楽子
パンプキンさん
こんにちは。こちらは今日は朝から雨で暑さも一段落なのかしら？
オフ会の日は東京は38度くらいあったようで暑かったです。
ここのお店ムーディーでまったくインド料理店という感じでは無かったです。インド料理とワインのお店という歌い文句ですがバーがあってワインのお店という感じの方が強いです。
昼だったらどうなのかしらね。
インド料理のメニュー初めてのものがたくさんありました。
ナンにもチーズが入ってるのなんてあるんですね。美味しかったですよ。
おみやげいつも珍しいものを頂いて感謝です。
すだちもこんなにあるとウキウキします。塩レモンならぬ塩すだちでも作ってみようかと思ってます。
オフ会の日は東京は38度くらいあったようで暑かったです。
ここのお店ムーディーでまったくインド料理店という感じでは無かったです。インド料理とワインのお店という歌い文句ですがバーがあってワインのお店という感じの方が強いです。
昼だったらどうなのかしらね。
インド料理のメニュー初めてのものがたくさんありました。
ナンにもチーズが入ってるのなんてあるんですね。美味しかったですよ。
おみやげいつも珍しいものを頂いて感謝です。
すだちもこんなにあるとウキウキします。塩レモンならぬ塩すだちでも作ってみようかと思ってます。
by ポメマル
楽ちゃん
こんにちは！
あの日はホントに暑かったわね。でも楽しかったです。もうお化粧なんてとれてスッピンでしたよ。
店内の写真はぶれてます。楽ちゃんの後だったからこの風景を見れなかたのよね。
そう楽ちゃんの手が写ってます。もう一枚お料理だけのあるだけどこれもぼけてました。植木鉢のカバーがコルク栓なのよ。
入口のドアはよくみなかったんだけど楽ちゃんが前に載せた記事に入口にもコルク栓がドアに貼られてたのね。
コルク栓を取っておけば作れますね。すぐゴミになってるわ。
楽ちゃんのコメントみてあれ〜違ったかなと調べたらやはり「すだち」です。「かぼす」はもう少し大きいものです。
お〜 何に変身させるのかしら？楽しみです。
私も「塩すだち」なんて思ってるけどその前になくなるかも。
あの日はホントに暑かったわね。でも楽しかったです。もうお化粧なんてとれてスッピンでしたよ。
店内の写真はぶれてます。楽ちゃんの後だったからこの風景を見れなかたのよね。
そう楽ちゃんの手が写ってます。もう一枚お料理だけのあるだけどこれもぼけてました。植木鉢のカバーがコルク栓なのよ。
入口のドアはよくみなかったんだけど楽ちゃんが前に載せた記事に入口にもコルク栓がドアに貼られてたのね。
コルク栓を取っておけば作れますね。すぐゴミになってるわ。
楽ちゃんのコメントみてあれ〜違ったかなと調べたらやはり「すだち」です。「かぼす」はもう少し大きいものです。
お〜 何に変身させるのかしら？楽しみです。
私も「塩すだち」なんて思ってるけどその前になくなるかも。
by ポメマル
Posted on 10:25:06 «Edit»
2007
08/22
Wed
08/22
Wed
Category:日常
家でバラを育てるのって大変ですよね。
私は大量のアブラムシに撃沈しました。
植物を育てる事は難しいけど、家にお花があると癒されますよね。